Σεμινάριο Τεχνίτης Αερόφυλλου Μπουγάτσας (40 ώρες) CWC PRO Ταχύρυθμο Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής ✅ ΝΕΟ ΤΜΗΜΑ 02-06/10/2023 Ταχύρυθμο... Περισσότερα
MasterClass για σεφ, μάγειρες, επαγγελματίες
Δημιουργικά πιάτα με Τρούφα του Θοδωρή Παπανικολάου
CWC PRO Master Class Σεμινάριο Μαγειρικής.
Δημιουργικά πιάτα με Τρούφα του Θοδωρή Παπανικολάου.
Αναβαθμίστε τη γαστρονομική σας εξειδίκευση στην μαγειρική με την χρήση της Τρούφας
Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε ένα γαστρονομικό ταξίδι που θα μεταμορφώσει τις μαγειρικές σας δημιουργίες;
Δεν έχετε παρά να παρακολουθήσετε το επερχόμενο CWCPRO Master Class Δημιουργικά πιάτα με Τρούφα, που παρουσιάζει ο σεφ Θοδωρής Παπανικολάου. Αυτό το αποκλειστικό σεμινάριο υπόσχεται να αποτελέσει μια διαφωτιστική εμπειρία για επαγγελματίες, σπουδαστές μαγειρικής, ιδιοκτήτες εστιατορίων και σεφ ξενοδοχείων.Θα εξερευνήσουμε την ουσία αυτού του master class και τα μοναδικά οφέλη που προσφέρει στους λάτρεις της μαγειρικής.
Απελευθερώνοντας τη μαγεία της τρούφας:
Ο σεφ Θοδωρής Παπανικολάου, γνωστός για τη μαγειρική του τέχνη, αντλεί έμπνευση από τα χαρακτηριστικά και τη γαστρονομική κουλτούρα της Μεσογείου. Με φινέτσα, μεταμορφώνει τα υλικά σε γκουρμέ δημιουργίες υψηλής ποιότητας. Σε αυτό το σεμινάριο, οι συμμετέχοντες θα έχουν το προνόμιο να μάθουν από τον ίδιο τον σεφ, καθώς αποκαλύπτει τα μυστικά της χρήσης της τρούφας ως πρωταρχικό συστατικό.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
- Εικονική τρούφα με βούτυρο με προζυμένιο ψωμί:
- Στρείδι με τρούφα
- Μπισκότο με πατέ τρούφας και σκόνη κακάο:
- Semifredo με ελαιόλαδο και τρούφα:
- Arancini με γαρίδες, σαφράν και τρούφα:
- Tiramisu με καφέ και τρούφα:
- Σοκολάτα με τρούφα:
Βασικά σημεία του σεμιναρίου:
Μεσογειακή έμπνευση: Το master class αντλεί έμπνευση από την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Μεσογείου. Ο σεφ Θοδωρής Παπανικολάου ενσωματώνει επιδέξια αυτή την επιρροή στις δημιουργίες του, με αποτέλεσμα πιάτα απαράμιλλης γεύσης και φινέτσας.
To σεμινάριο απευθύνεται σε: Επαγγελματίες Chef - Μάγειρες, Σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης, Ερασιτέχνες και Λάτρεις Μαγειρικής, Ιδιοκτήτες και Στελέχη επιχειρήσεων εστίασης.
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης Κ.Δ.Β.Μ. του Σεμιναρίου: << Δημιουργικά πιάτα με Τρούφα του Θοδωρή Παπανικολάου >> καθώς και το έντυπο υλικό του με συνταγές.
Yes
Χώρος διεξαγωγής του Σεμιναρίου.
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 27728011274
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 27728011274
LAST
Θοδωρής Παπανικολάου
Yes
/
