Hands-on Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα Σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam Σε αυτό το σεμινάριο Hands-on για επαγγελματίες και σπουδαστές, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν με τα χέρια τους υπό την καθοδήγηση του chef, παραδοσιακά Ανατολίτικα... Περισσότερα
Πρόγραμμα Ταχύρυθμης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Μαγειρικής Τέχνης
CWC PRO- PROFESSIONAL CULINARY STUDIES
Εποπτικό Υλικό
Το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος είναι δομημένο με βάση τα εγχειρίδια αναγνωρισμένων εκπαιδευτικών οργανισμών του εξωτερικού, ενώ παρέχεται στους εκπαιδευόμενους επιπλέον υλικό προσαρμοσμένο στην ελληνική αγορά.
Οι εκπαιδευόμενοι λαμβάνουν με την εγγραφή τους στο τμήμα Level 1 ,το εγχειρίδιο :
CWC PROFESSIONAL CHEF MANUAL καθώς και την Ελληνική έκδοση του βιβλίου της διάσημης Γαλλικής σχολής CORDON BLEU από της εκδόσεις ΤΣΙΤΣΙΛΟΝΗ .
