CWC PRO

Πρόγραμμα Ταχύρυθμων Σπουδών και Σεμιναρίων Μαγειρικής Τέχνης

CWC PRO

Τo Πρόγραμμα Ταχύρυθμων Σπουδών και Σεμιναρίων

ΝΕΑ ΤΜΗΜΑΤΑ - ΝΕΕΣ ΕΓΓΡΑΦΕΣ

Cooking workshop Consulting Πρόγραμμα Ταχύρρυθμης Εκπαίδευσης στη μαγειρική

VIDEO

LEVEL 1 - BASIC

Το Level 1 - Basic, είναι ο κύκλος των διήμερων σεμιναρίων με διάρκεια στο σύνολο 130 ώρες  (100 ώρες εργαστήρια και 20 θεωρητικά σεμινάρια +2 ΜasterClass των 5 ωρών) Παρέχει την απολύτως απαραίτητη θεωρητική βάση στην οποία θα στηριχθούν και θα αναπτυχθούν οι δεξιότητες, τα ταλέντα και οι τεχνικές γνώσεις των επομένων σεμιναρίων των επιπέδων CWC PRO LEVEL ,2,3.

Περιλαμβάνει την ύλη (θεωρία + εργαστήρια) και δίνει τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες που ήδη έχουν επαγγελματική εμπειρία και συνάφεια με το επάγγελμα να είναι προετοιμασμένοι να  δώσουν εξετάσεις για πιστοποίηση γνώσεων από την ACTA  (Τεχνοβλαστός του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης) για τις ειδικότητες:

  • Certified Cook Chef Πιστοποιημένος Μάγειρας CCC
  • Certified Commis Chef, Πιστοποιημένος Βοηθός Μάγειρας CCCh

130 ώρες / 10 εβδομάδες / 2 ημέρες ανά εβδομάδα (ΔΕΥΤΕΡΑ & ΤΡΙΤΗ) /
7 διδακτικές ώρες ανά ημέρα (09:00 - 15:00)


ΝΕΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΤΜΗΜΑ ! - ΝΕΕΣ ΕΓΓΡΑΦΕΣ!

ΕΝΑΡΞΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΕΥΤΕΡΑ 14/10/2019

Κόστος κύκλου Σεμιναρίων Level 1 - Basic: 1450.

Level 1 - Βasic 130 ώρες


Προσφορές και Παροχές CWC PRO

Επιλέξτε ένα από τα προγράμματα που χρειάζεστε ή όλα μαζί στο LEVEL PLUS και κερδίστε από την προσφορά μας.

LEVEL 1 BASIC

1450€

10 εβδομάδες / 130 ώρες

(100 ώρες εργαστήρια +20 ώρες θεωρία +2 ΜasterClass των 5 ωρών)

Παροχές
LEVEL 1 BASIC:

1 Chef Manual CWC PRO

1 βιβλίο Επαγγελματική κουζίνα

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 2 IMPROVER

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 2 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 3 INTERMEDIATE

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 3 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL PLUS (1+2+3 )

Οι Προσφορές ισχύουν για έγγραφες έως 28 Ιουνίου 2019

από 3850€

μόνο 2950€

380 ώρες

Παροχές προς τους σπουδαστές του
LEVEL PLUS (1+2+3 ): :

1 Chef Manual  CWC PRO

1 βιβλίο επαγγελματική κουζίνα

6 Voucher για παρακολούθηση έξι Master class αξίας 720 ευρώ

Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τα προγράμματα Ταχύρυθμων Σεμιναρίων

Συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για να σας ενημερώσουμε για τα προγράμματα ταχύρυθμων σεμιναρίων που σας ενδιαφέρουν.

Cooking workshop Consulting Πρόγραμμα Ταχύρρυθμης Εκπαίδευσης στη μαγειρική

VIDEO

LEVEL 2 IMPROVER

Το Level 2 - Improver, είναι ο κύκλος των διήμερων εργαστηριακών σεμιναρίων με διάρκεια στο σύνολο 115 ώρες .
Η θεωρία δίνει τη σκυτάλη στην πρακτική άσκηση. Πρόκειται για την απαραίτητη πρακτική τριβή που συμπληρώνει και αξιοποιεί την θεωρητική βάση του Level 1, όπου αναπτύσσονται επιμέρους κεφάλαια με εργαστηριακές εφαρμογές και ασκήσεις  υπό την καθοδήγηση των chef instructors σε περιβάλλον επαγγελματικής κουζίνας εστιατόριου στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της CWC PRO.

Προσφέρει την δυνατότητα στους συμμετέχοντες  να βρεθούν σε προσομοίωση επιχείρησης εστίασης όπου στόχος είναι να μπορέσουν να ενταχθούν σε συνθήκες εργασιακού περιβάλλοντος από τα πρώτα τους βήματα.

115 ώρες / 7 εβδομάδες / 2 ημέρες ανά εβδομάδα / 8 διδακτικές ώρες ανά ημέρα


Κόστος κύκλου Σεμιναρίων Level 2 - Improver: 1200 euro

Level 2 - Improver 115 ώρες


Προσφορές και Παροχές CWC PRO

Επιλέξτε ένα από τα προγράμματα που χρειάζεστε ή όλα μαζί στο LEVEL PLUS και κερδίστε από την προσφορά μας.

LEVEL 1 BASIC

1450€

10 εβδομάδες / 130 ώρες

(100 ώρες εργαστήρια +20 ώρες θεωρία +2 ΜasterClass των 5 ωρών)

Παροχές
LEVEL 1 BASIC:

1 Chef Manual CWC PRO

1 βιβλίο Επαγγελματική κουζίνα

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 2 IMPROVER

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 2 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 3 INTERMEDIATE

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 3 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL PLUS (1+2+3 )

Οι Προσφορές ισχύουν για έγγραφες έως 28 Ιουνίου 2019

από 3850€

μόνο 2950€

380 ώρες

Παροχές προς τους σπουδαστές του
LEVEL PLUS (1+2+3 ): :

1 Chef Manual  CWC PRO

1 βιβλίο επαγγελματική κουζίνα

6 Voucher για παρακολούθηση έξι Master class αξίας 720 ευρώ

Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τα προγράμματα Ταχύρυθμων Σεμιναρίων

Συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για να σας ενημερώσουμε για τα προγράμματα ταχύρυθμων σεμιναρίων που σας ενδιαφέρουν.

Cooking workshop Consulting Πρόγραμμα Ταχύρρυθμης Εκπαίδευσης στη μαγειρική

VIDEO

LEVEL 3 INTERMEDIATE

To Level 3 – Intermediate  είναι ο κύκλος των διήμερων εργαστηριακών σεμιναρίων με διάρκεια στο σύνολο 115 ώρες.
Η άφιξη νέων πρώτων υλών, οι  νέες  τεχνολογίες στον χώρο των μηχανημάτων της εστίασης και η εξέλιξη των απαιτήσεων των επιχειρήσεων και των καταναλωτών μπορεί να οδηγήσει στην τροποποίηση των εργασιών και των ικανοτήτων του μάγειρα.
To Level 3 παρέχει εξειδικευμένη γνώση που ξεφεύγει από τα βασικά και αγγίζει τα πεδία των ειδικών παρασκευών και τεχνικών που αποτελούν τα μυστικά της επιτυχίας ενός καλού μάγειρα. Σε αυτό το επίπεδο παρουσιάζονται κλασικές και νέες τεχνικές στις βασικές κατηγορίες μαγειρέματος και διαχωρίζουν έναν «μάγειρα» από έναν «καλό μάγειρα» που έχει όλα τα εργαλεία για να αναπτύξει τη δημιουργικότητα, τις ειδικές γνώσεις ,το ταλέντο και τη φαντασία του.

115 ώρες /7 εβδομάδες / 2 ημέρες ανά εβδομάδα / 8 διδακτικές ώρες ανά ημέρα


Κόστος κύκλου Σεμιναρίων Level 3 - Intermediate: 1200 euro

Level 3 - Intermediate 115 ώρες


Προσφορές και Παροχές CWC PRO

Επιλέξτε ένα από τα προγράμματα που χρειάζεστε ή όλα μαζί στο LEVEL PLUS και κερδίστε από την προσφορά μας.

LEVEL 1 BASIC

1450€

10 εβδομάδες / 130 ώρες

(100 ώρες εργαστήρια +20 ώρες θεωρία +2 ΜasterClass των 5 ωρών)

Παροχές
LEVEL 1 BASIC:

1 Chef Manual CWC PRO

1 βιβλίο Επαγγελματική κουζίνα

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 2 IMPROVER

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 2 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL 3 INTERMEDIATE

1200€

2 μήνες / 125 ώρες

(115 ώρες εργαστήρια)


Παροχές
LEVEL 3 :

1 Chef Manual CWC PRO

2 Voucher για παρακολούθηση δύο Master class αξίας 240 ευρώ

LEVEL PLUS (1+2+3 )

Οι Προσφορές ισχύουν για έγγραφες έως 28 Ιουνίου 2019

από 3850€

μόνο 2950€

380 ώρες

Παροχές προς τους σπουδαστές του
LEVEL PLUS (1+2+3 ): :

1 Chef Manual  CWC PRO

1 βιβλίο επαγγελματική κουζίνα

6 Voucher για παρακολούθηση έξι Master class αξίας 720 ευρώ

Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τα προγράμματα Ταχύρυθμων Σεμιναρίων

Συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος για να σας ενημερώσουμε για τα προγράμματα ταχύρυθμων σεμιναρίων που σας ενδιαφέρουν.

Cooking workshop Consulting
Ταχύρυθμες Σπουδές Μαγειρικής Τέχνης Ταχύρυθμες Σπουδές Μαγειρικής Τέχνης

Απόκτησε πρόσβαση στις τελευταίες τάσεις στην διεθνή και ελληνική κουζίνα! Γίνε ειδικός και μάθε τα μυστικά της μαγειρικής τέχνης που θα σε κάνουν ξεχωριστό και χρήσιμο σε κάθε χώρο εστίασης.
Τα εξειδικευμένα σεμινάρια & Master class της Cooking Workshop Consulting, με διάσημους και διακεκριμένους σεφ, σου αποκαλύπτουν τα πιο δημιουργικά μυστικά της γαστρονομίας.
Διάλεξε αυτό που σου ταιριάζει , παρακολούθησε το ,και χρησιμοποίησε την βεβαίωση συμμετοχής στο βιογραφικό σου!
Μάθε την πιο νόστιμη συνταγή, τη συνταγή της επιτυχίας σου.


Προσεχή Σεμινάρια


Σεμινάριο CWC PRO Σεμινάριο Τεχνίτης Αερόφυλλου Μπουγάτσας

Σεμινάριο Τεχνίτης Αερόφυλλου Μπουγάτσας (40 ώρες) CWC PRO Ταχύρυθμο Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής ✅ ΝΕΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΤΜΗΜΑ... Περισσότερα


Σεμινάριο Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Μοντέρνες Tάρτες

CWC PRO MasterClass Μοντέρνες Tάρτες. Pastry Chef Γιάννης Γιάχος Οι συμμετέχοντες στο CWC PRO MasterClass Μοντέρνες Tάρτες με την άριστη... Περισσότερα


Σεμινάριο CWC PRO Pizzaiolo 40 Ώρες

✅ ΝΕΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΤΜΗΜΑ 07-11/10/2019. Το Ταχύρυθμο Πρόγραμμα Εκπαίδευσης CWC PRO PIZZAIOLO 40 ωρών απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να... Περισσότερα


Σεμινάριο Hands-on Ζαχαροπλαστικής Λιβανέζικα και σιροπιαστά Γλυκά

Hands-on Ζαχαροπλαστικής Λιβανέζικα και σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam O Pastry Chef Joseph Azzam με καταγωγή από το Λίβανο και... Περισσότερα


Σεμινάριο Contemporary Vegetarian

CWC PRO MasterClass Contemporary Vegetarian Chef ΑλέξανδροςΧαραλαμπόπουλος Ο Alain Ducasse λέει ότι η αλλαγή σελίδας στη γαστρονομία για να... Περισσότερα


Σεμινάριο Τα μαγευτικά Éclair του Joakim  Prat

Hands On Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής Éclair International MasterClass CWC PRO Joakim Prat Σε αυτό το MasterClass CWCPRO ,οι 18 συμμετέχοντες με τη μέθοδο Hands-on θα... Περισσότερα


Σεμινάριο Brunch & All About Eggs

BRUNCH & ALL ABOUT EGGS CWC PRO MasterClass Με τον Chef Βασίλη Σπόρο Σε αυτό το CWC PRO Masterclass, ο chef του Mama Roux Βασίλης Σπόρος, με το πιο διάσημο brunch ... Περισσότερα


Σεμινάριο Ταξιδεύοντας τον κόσμο με 20 συνταγές Street Food

Ταξιδεύοντας τον κόσμο με 20 συνταγέςStreet Food CWC PRO MasterClass Με τον Chef Βασίλη Σπόρο Το street food αποτελεί πλέον τη μεγαλύτερη... Περισσότερα


Σεμινάριο Σεμινάριο Μαγειρικής ILLUSIONS

CWC PRO MasterClass  ILLUSIONS με τον chef Στέφανο Σταμίδη Τίποτα δεν συγκρίνεται από το να ακούς τους πελάτες να σου λένε «ευχαριστούμε,... Περισσότερα


Σεμινάριο CHOCOLATE SHOWPIECE DEMONSTRATION CWC Pastry Chef Studies

CHOCOLATE SHOWPIECE DEMONSTRATION CWC Pastry Chef Studies Με τον PastryChef Martin Chiffers O Martin Chiffers ένας από τους μεγαλύτερους ζαχαροπλάστες της παγκόσμιας... Περισσότερα


Σεμινάριο 30 Tapas, meze & other bites

30 Tapas, meze & other bite. Τα tapas είναι μικρά σνακ ή ορεκτικά που σερβίρονται κρύα και ζεστά, συνοδεύουν  κρασί, μπύρες, αλλά και... Περισσότερα


Σεμινάριο Σεμινάριο Μαγειρικής Thai Cuisine

CWC PRO MasrerClass Σεμινάριο Μαγειρικής Thai Cuisine Ταϊλανδέζικη κουζίνα  δια χειρός Δημήτρη Τσανανά H Ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι ένα... Περισσότερα


Σεμινάριο Σεμινάριο Μαγειρικής Η δημιουργική κουζίνα του Γιώργου Δόσπρα

Η δημιουργική κουζίνα του Γιώργου Δόσπρα. Στο  CWC PRO  MasterClass o chef Γιώργος Δόσπρας θα μοιραστεί, με τους  επαγγελματίες και... Περισσότερα


Σεμινάριο BURGER ACADEMY 3

Σεμινάριο Μαγειρικής BURGER ACADEMY 3 CWC PRO MasterClass Με τον Chef Βασίλη Σπόρο Burger Academy - Το πιο διάσημο sandwich του κόσμου μέσα από 20... Περισσότερα


Σεμινάριο SLOW SMOKED BBQ & GRILL

Σεμινάριο Μαγειρικής Slow Smoked BBQ & GRILL CWC PRO MasterClass Με τον Chef Βασίλη Σπόρο Αυθεντικό Αμερικάνικο ΒΒQ σε offset smoker, με brisket και ribs!... Περισσότερα


Σεμινάριο Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Design Cakes

Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Design Cakes Ανάγλυφο Wedding Cake - Αιωρούμενο Peeled Lemon Με τον Pastry Chef Marc Suarez / Ledouxcollage H CWC PRO σε ένα διήμερο... Περισσότερα


Σεμινάριο Entremets, Petit Gateaux, Tarts, Verrines

Entremets, Petit Gateaux, Tarts, Verrines CWC PRO MasterClass Pastry Chef David Vidal Ο Pastry  Chef David Vidal επιτυγχάνει στις δημιουργίες του τη διαφορετικότητα και την... Περισσότερα


Σεμινάριο Molecular Gastronomy by Martin Lippo

Molecular Gastronomy by Martin Lippo NitroSchool Barcelona Στο ξεκίνημα της συνεργασίας του Martin Lippo με την  CWC PRO οι συμμετέχοντες  θα έχουν την... Περισσότερα


SPONSOR BRANDS

Εγγραφείτε στο newsletter της Cooking Workshop Consulting
κάντε κλικ εδώ
για να σας ενημερώνουμε για νέα σεμινάρια και να μαθαίνετε τα νέα μας.
* απαιτούμενο
Παρακαλώ επιλέξτε Groups ενδιαφέροντος

Κάντε like και ενημερωθείτε για νέα σεμινάρια