👨🍳 Γίνε Ζαχαροπλάστης και μάθε όλα τα μυστικά της Τέχνης.📌 Ταχύρρυθμη εκπαίδευση υψηλού επιπέδου, 100% Εργαστηριακα μαθήματα σε υπερσύγχρονα εργαστήρια zαχαροπλαστικής. 📌 Τα μαθήματα απευθύνονται σε οποιον θέλει να ξεκινήσει την καριέρα του στο χώρο της... Περισσότερα
Photo Gallery Cooking Workshop Consulting
Photo Gallery Σεμινάριο Μαγειρικής CWC PRO MasterClass, 12 Καλοκαιρινές Δημιουργικές Σαλάτες
 |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |
Σεμινάριο Μαγειρικής, 12 Καλοκαιρινές Δημιουργικές Σαλάτες
✔️ Νέο σεμινάριο. Νέες Συνταγές. ✔️
Με τον Chef Παναγιώτη Δεληθανάση
Στο MasterClass αυτό ο Chef Παναγιώτης Δεληθανάσης θα δημιουργήσει 12 Νέες προτάσεις με Καλοκαιρινές Δημιουργικές Σαλάτες.
Ο συνδυασμός από ετερογενή υλικά και από ένα dressing ή σάλτσα, μας προσδίδουν μια σαλάτα.
Όμως ,ο συνδυασμός των πρώτων υλών με δεξιοτεχνία μπορούν να προσδώσουν σε μια σαλάτα την γευστική αίσθηση ενός υπέροχου πιάτου και να αναβαθμίσουν την εικόνα ενός μενού. Αυτό θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν οι επαγγελματίες και σπουδαστές στο σεμινάριο της CWC PRO.
Στις βασικές κατηγορίες που χωρίζονται οι σαλάτες θα αναπτύξουμε 12 Νέες διαφορετικές συνταγές και θα μάθουμε όλα τα μυστικά, τις λεπτομέρειες και τα τιπς για να φτιάχνουμε δημιουργικές σαλάτες με ραφινάτες παρουσιάσεις.
ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ:
- Ανάμεικτη σαλάτα με γαρίδες, μάνγκο, τσίλι και βινεγκρέτ passionfruit
- Ντομάτες με βασιλικό, σταφύλι πηχτόγαλο και γρανίτα ντομάτα
- Buratta με καρπούζι και δυόσμο
- Πατατοσαλάτα με τσιμιτσούρι, τσορίθο και γαύρο μαρινάτο
- Σαλάτα με καλαμπόκι, αβοκάντο, ταρτάρ τόνου και dressingσόγια
- Ρόκα με ταλιάτα μόσχου, νεκταρίνια και gorgonzola
- Iceberg με μαριναρισμένο σολομό, τηγανιτή κάπαρη και λεμόνι τουρσί
- Σαλάτα pico de gallo
- Κινόα με καβούρι και εσπεριδοειδή
- Ταμπουλέ με πράσινο μήλο, αγγούρι και καλαμάρι
- Πράσινη σαλάτα με καπνιστά μύδια τουρσί και βινεγκρέτ τζατζίκι
- Σαλάτα BLT με αγγινάρες
Ο Δεληθανάσης Παναγιώτης είναι chef και συνιδιοκτήτης του εστιατορίου ‘Ρίζες’ στην Νικήτη Χαλκιδικής.
Έχει κάνει μετεκπαίδευση στην σχόλη του Alain Ducasse στο Παρίσι και έχει κάνει stage στο βραβευμένο με 1* Michelin Galvin la Chappelle στο Λονδίνο.
Δραστηριοποιείτε στον χώρο της γαστρονομίας από το 1999 και έχει συνεργαστεί με κορυφαία ξενοδοχεία όπως το Sani, το Danai beach resort, το Makedonia Palace και το Ekiesαλλά και σαν private chef σε πολυτελείς βίλλες καθώς και με σημαντικά εστιατόρια όπως ο Μανδραγόρας, το Garcon brasserie και το Marea.
Από το 2014 συνεργάζεται με το CWC PRO όπου διδάσκει την μαγειρική τέχνη και παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής.
Τα τελευταία χρόνια συνεργάζεται με εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα παρέχοντας συμβουλευτικές υπηρεσίες. Aπό τον Μάρτιο του 2022 είναι Executive chef στο Akti Dovil.
Share - Κοινοποιήστε - Στείλτε το σεμινάριο σε φίλο σας.
1041
Θέλεις να ενημερώνεσαι πρώτος για τα σεμινάρια μας? Θέλεις να κερδίζεις τις Προσφορές μας?
Κατέβασε την εφαρμογή μας στο κινητό σου.
Κατά την εγκατάσταση ζητήστε την ενεργοποίηση των ειδοποιήσεων.
💥 Αγοράστε και κερδίστε κουπόνι έκπτωσης αξίας 10€
👩🏼🍳 Polo - T-Shirt - Ποδίες - Καπέλα Chef Μάγειρα με κέντημα ή τύπωμα ,
CWC PRO MasterClasses
H CWC PRO έχοντας δημιουργήσει ένα Εξειδικευμένο δίκτυο συνεργατών στη Γαστρονομία (The Expertise Culinary Network) από διακεκριμένους Έλληνες και διεθνείς chef΄s πραγματοποιεί σεμινάρια Μaster Classes καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, μεταμορφώνοντας την κουζίνα της σε τόπο επαγγελματικής και δημιουργικής γνώσης, γευστικών πειραματισμών, καθώς οι chef αποκαλύπτουν τα πιο δημιουργικά μυστικά από τον κόσμο της γαστρονομίας .
Οι Εξειδικευμένοι συνεργάτες μας μοιράζονται τις τελευταίες τάσεις στην γαστρονομία, με επαγγελματίες και σπουδαστές αλλά και με ανθρώπους που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον χώρο της γαστρονομίας.
Τα σεμινάρια & MasterClasses της CWC PRO PROFESSIONAL CULINARY STUDIES, με διάσημους ,διακεκριμένους και ανερχόμενους σεφ, σου προσφέρουν τις εξειδικευμένες γνώσεις που χρειάζεσαι στην ολοένα αυξανομένη και ανταγωνιστική αγορά της εστίασης.
Επίλεξε αυτό που σου ταιριάζει, παρακολούθησε το, και χρησιμοποίησε την βεβαίωση συμμετοχής στο βιογραφικό σου!
Μάθε την πιο νόστιμη συνταγή, τη συνταγή της επιτυχίας σου.
Πιστοποιήσης
Προσεχή Σεμινάρια
👨🍳 Γίνε Μάγειρας και μάθε τα όλα μυστικά της Τέχνης. 📌 Ταχύρρυθμη εκπαίδευση υψηλού επιπέδου, 100% Εργαστηριακα μαθήματα σε υπερσύγχρονα εργαστήρια μαγειρικής. 📌 Τα μαθήματα απευθύνονται σε οποιον θέλει να ξεκινήσει την καριέρα του στο χώρο της Μαγειρικής Τέχνης... Περισσότερα
Σεμινάριο μαγειρικής "Snack's Street Food - Προτάσεις για μενού Beach Bar & All day Coffee" Το CWC PRO Masterclass “Beach Bar & All Day Coffee” έχει σχεδιαστεί για να εμπνεύσει και να αναβαθμίσει τις δεξιότητες των επαγγελματιών της κουζίνας, παρουσιάζοντας σύγχρονες ιδέες, τεχνικές και γευστικά προφίλ... Περισσότερα
CWC PRO Pastry Chef MasterClass 3 Days DEMONSTRATION Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Antonio Bachour’s Viennoiserie 2026 Η CWC PRO Pastry Chef Studies υποδέχεται τον Antonio Bachour έναν από τους διασημότερους Pastry Chef παγκοσμίως σε ένα τριήμερο DEMONSTRATION MasterClass όπου θα μοιραστεί “τα μυστικά και τις τεχνικές του”,... Περισσότερα
CWC PRO Pastry Chef MasterClass 3 Days Demonstration Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Antonio Bachour’s Petit Gâteaux and Entremets Η CWC PRO Pastry Chef Studies υποδέχεται τον Antonio Bachour έναν από τους διασημότερους Pastry Chef παγκοσμίως σε ένα τριήμερο demonstration Masterclass όπου θα μοιραστεί “τα μυστικά και τις τεχνικές του”,... Περισσότερα
CWC PRO MasterClass 2 DAYS ADVANCED CULINARY TECHNIQUES TEXTURES AND USE OF TEXTURIZERS / ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΥΦΩΝ ΚΑΙ Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ Chef Instructor Martin Lippo Στη συνέχεια της συνεργασίας του Martin Lippo με την CWC PRO οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν το μοναδικό demonstration CWC PRO MasterClass ADVANCED... Περισσότερα
“The art of Gelato” Επαγγελματικό σεμινάριο “H Τέχνη της παρασκευής Gelato” Στο διήμερο Demo Masterclass της CWC PRO ο Gelato expert Λουίζος Συμεωνίδης ,Chef Patron του Vanilla Gelateria, θα μεταφέρει σε επαγγελματίες και σπουδαστές, τις απαραίτητες δεξιότητες, γνώσεις, τεχνικές και συνταγές που... Περισσότερα
CWC PRO Master Class Art of Plating H Τέχνη του Στησίματος των Πιάτων του Chef Παναγιώτη Δεληθανάση Στο CWC PRO Master class σεμινάριο της CWC PRO ο Chef Παναγιώτης Δεληθανάσης της θα μοιραστεί με τους συμμετέχοντες επαγγελματίες και σπουδαστές διάφορες τεχνικές,τιπς και ιδέες για τα... Περισσότερα
Η Κουζίνα με Θαλασσινά του Παναγιώτη Δεληθανάση Στο CWC PRO Masterclass της CWC PRO, ο Chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, γνωστός για τη δημιουργική του προσέγγιση και τον εξαιρετικό συνδυασμό μεσογειακών και ελληνικών γεύσεων, θα μοιραστεί καινοτόμες τεχνικές, μυστικά της κουζίνας του... Περισσότερα
OnLine Σεμινάρια και μαθήματα μαγειρικής.
SPONSOR BRANDS
Thanks to..
