Το Ταχύρυθμο Πρόγραμμα Εκπαίδευσης CWC PRO PIZZAIOLO 40 ωρών απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να μάθουν την τέχνη του Pizzaiolo, και να... Περισσότερα
MasterClass για σεφ, μάγειρες, επαγγελματίες
Σεμινάριο Master Class Κρητική Κουζίνα με τον Chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

Ο διάσημος chef Δημήτρης Σκαρμούτσος θα μας παρουσιάσει ένα Master Class σεμινάριο μαγειρικής για την Κρητική Κουζίνα την Δευτέρα 23-1-2017 και ώρες 19:00 με 10:30 για επαγγελματίες και σπουδαστές.
Η κρητική κουζίνα, κρύβει μέσα της μια φιλοσοφία ζωής, αναφέρεται στο τρόπο ζωής των Κρητικών, όπου το φαγητό περικλείει ολόκληρο πολιτισμό. Είναι μια διατροφή υγιεινή και γευστική, με συνταγές που φτάνουν στις μέρες μας από τα βάθη των αιώνων αλλά και με σύγχρονες δημιουργικές παρεμβάσεις και αναγνωρίζεται από την διεθνή επιστημονική κοινότητα σαν το πλέον αντιπροσωπευτικό και ποιοτικό παράδειγμα της ονομαζόμενης Μεσογειακής διατροφής.
Ποιο είναι όμως το μυστικό της κρητικής διατροφής; Την απάντηση θα σας δώσει ο chef Δημήτρης Σκαρμούτσος, και θα ετοιμάσει για εσάς ένα γευστικό μενού με τα προϊόντα της κρητικής γης.
Συνταγές
- Αυγά με στάκα
- Χοχλιοί μπουμπουριστοί με δενδρολίβανο
- Χανιώτικο γαμοπίλαφο
- Σουπιές με μάραθο και ελιές
- Σκιουφικτά μακαρόνια με απάκι
- Σκιουφικτά μακαρόνια
- Καλτσούνια χανιώτικα με ξυνομηζύθρα
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης Master class Κρητική Κουζίνα με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Share - Κοινοποιήστε - Στείλτε το σεμινάριο σε φίλο σας.
No
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772807313
1
Δημήτρης Σκαρμούτσος
No