CWC PRO Master Class με τον Chef Γιάννη Παρίκο Δια χειρός Γιάννη Παρίκου LEVEL HIGH END GOURMET Στο Master Class αυτό,ο Chef Γιάννης Παρίκος με το... Περισσότερα
MasterClass για σεφ, μάγειρες, επαγγελματίες
Master class με τον Chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη
Master class με τον Chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη
High-End Σαντορινιά Κουζίνα.
Μια επαφή με την κουζίνα από το εξαιρετικό εστιατόριο Σελήνη και την υπογραφή του Αλέξανδρου Τσιοτίνη.
Η Σαντορίνη είναι ένα μέρος μαγικό, ένας τόπος που μέσα από τις κακοτοπιές του ευλογήθηκε να κουβαλά πάνω του υλικά που θα λάτρευαν να γνωρίζουν και να χρησιμοποιούν όλοι οι μάγειρες του κόσμου. Από το σταφύλι, μέχρι το άνυδρο ντοματάκι και από τη φάβα και την λευκή μελιτζάνα, μέχρι την κάπαρη. Όλοι αυτοί συντελεστές μια θεατρικής παράστασης που μετέπειτα ονομάστηκε...
“Σαντορινιά κουζίνα”
Μενού
- Σούπα από λευκή μελιτζάνα με αφρό από νιώτικο και λούντζα χοιρινή σε λάσπες από Βινσάντο
- Κανελόνι από καλαμάρι με φαβατόρυζο και σαλάμι Λευκάδας
- Ο κήπος της Σαντορίνης
- Μπακαλιάρος με κρούστα ντοματοκεφτέ και την μπραντάδα του
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης καθώς και το έντυπο υλικό όλου του σεμιναρίου.
To σεμινάριο απευθύνεται σε: Επαγγελματίες Chef - Μάγειρες, Σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης, Ερασιτέχνες και Λάτρεις Μαγειρικής, Ιδιοκτήτες και Στελέχη επιχειρήσεων εστίασης.
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης του Σεμιναρίου μαγειρικής: Master class με τον Chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη καθώς και το έντυπο υλικό του σεμιναρίου με συνταγές.
No
Χώρος διεξαγωγής του Σεμιναρίου.
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772803101
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772803101
1
Αλέξανδρος Τσιοτίνης
Ημερομηνία: 23/10/2017
Ώρα έναρξης: 19:00.
Διάρκεια σεμιναρίου: 3:00 Ώρες.
