HANDS ON ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΑ ΓΛΥΚΑ Με τον Pastry Chef Joseph Azzam Στο HANDS ON εργαστηριακό σεμινάριο, έξι ωρών , της CWC PRO οι συμμετέχοντες θα... Περισσότερα
MasterClass για σεφ, μάγειρες, επαγγελματίες
Master Class με τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο
Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ, ένας από τους πιο δημοφιλείς Έλληνες σεφ, γνωστός μετά από τη συμμετοχή του στο Master Chef, αλλά και την εκπομπή γαστρονομίας Χωρίς Συνταγή, θα παρουσιάσει ένα διήμερο MASTER CLASS με θέμα ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ & ΕΛΛΗΝΕΣ ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, την Τετάρτη 29 και Πέμπτη 30 Οκτωβρίου, στο Cooking Workshop Consulting. Το MASTER CLASS με τον ΔΗΜΗΤΡΗ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟ, απευθύνεται ΜΟΝΟ σε επαγγελματίες σεφ και στελέχη επιχειρήσεων εστίασης.
Στο MASTER CLASS, ο chef Δημήτρης Σκαρμούτσος, θα μοιραστεί μαζί μας τις δημιουργίες του με παραδοσιακά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς της Ελλάδος, θα μοιραστεί με τους επαγγελματίες σεφ τα μυστικά του, προβάλλοντας την δική του νεωτεριστική άποψη για την σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Θα δημιουργήσει ένα μενού υψηλής Νεοελληνικής κουζίνας, με πρώτες ύλες από επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα και έλληνες παραγωγούς, σε εξαιρετικούς γευστικούς συνδυασμούς και άρτια τεχνική.
Οι επαγγελματίες σεφ που θα παρακολουθήσουν το MASTER CLASS, θα λάβουν πιστοποιητικό παρακολούθησης του σεμιναρίου καθώς και έντυπο βιβλίο των συνταγών.
To σεμινάριο απευθύνεται σε: Επαγγελματίες Chef - Μάγειρες, Σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης, Ερασιτέχνες και Λάτρεις Μαγειρικής, Ιδιοκτήτες και Στελέχη επιχειρήσεων εστίασης.
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης Κ.Δ.Β.Μ.1 του Σεμιναρίου: << Master Class με τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο >> καθώς και το έντυπο υλικό του με συνταγές.
No
Χώρος διεξαγωγής του Σεμιναρίου.
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772802119
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772802119
