Photo Gallery Cooking Workshop Consulting

Photo Gallery Art of Plating 4 H Τέχνη του Στησίματος των Πιάτων

thumb_937_3.jpg	thumb_937_1.jpg	thumb_937_14.jpg	thumb_937_28.jpg	thumb_937_4.jpg	thumb_937_5.jpg	thumb_937_6.jpg
thumb_937_7.jpg	thumb_937_8.jpg	thumb_937_9.jpg	thumb_937_10.jpg	thumb_937_11.jpg	thumb_937_12.jpg	thumb_937_13.jpg
thumb_937_15.jpg	thumb_937_16.jpg	thumb_937_17.jpg	thumb_937_18.jpg	thumb_937_19.jpg

CWC PRO Master Class Art of Plating 4 H Τέχνη του Στησίματος των Πιάτων του Chef Παναγιώτη Δεληθανάση

Στο CWC PRO Master class σεμινάριο της CWC PRO ο Chef Παναγιώτης Δεληθανάσης της θα μοιραστεί με τους συμμετέχοντες επαγγελματίες και σπουδαστές διάφορες τεχνικές,τιπς και ιδέες για τα στησίματα των πιάτων

Θα κατανοήσουμε τι ακριβώς χρειάζεται για να στήσουμε ένα όμορφο πιάτο.
Θα δούμε απλά και περίπλοκα στησίματα αναλόγως το ύφος του επαγγελματικού χώρου που απευθυνόμαστε.
Με παραδείγματα και δοκιμές θα μάθουμε για την αρμονία των χρωμάτων.
Πως η γεύση και η υφή του υλικού μας αναδεικνύει την εμφάνιση του πιάτου.
Στήνουμε πιάτα ανάλογα την εποχή και το style.
Θα δούμε μικροεργαλεία που χρειαζόμαστε για το plating.
Πως θα δημιουργήσουμε εντυπωσιακά πιάτα χρησιμοποιώντας τα σωστά υλικά.
Ποια είναι τα κατάλληλα σκεύη για να σερβίρουμε.
Πως θα κάνουμε σωστή επιλογή των σκευών.
Ποιος είναι ο χρόνος προετοιμασίας .
Πως θα διορθώσουμε τα τυχόν λάθη που έχουν γίνει .
Πως το πιάτο μας θα δημιουργήσει εξαιρετική εντύπωση.
Ποια είναι τα τρικς και τα τιπς που θα απογειώσουν την εικόνα

Share - Κοινοποιήστε - Στείλτε το σεμινάριο σε φίλο σας.

Δείτε τα Προσεχή Σεμινάρια παρακάτω από εδω.

108

OnLine Master Class.

Παρακολουθήστε τα On Line σεμινάρια της CWC PRO σε Video τις ώρες που σας βολεύουν!!

Η Βιβλιοθήκη Μαθημάτων σας στο Cloud.

Kατεβάστε τα Αρχεία του Μαθήματος:
ΕΝΤΥΠΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, NUTRITION FACTS, FOOD COST TOOL, EXTRA TIPS.
Εξασκηθείτε στην κατανόηση του μαθήματος απαντώντας σε ερωτήσεις.
Αποκτήστε την ονομαστική Βεβαίωση Παρακολούθησης.
Δημιουργήστε την δική σας βιβλιοθήκη στο Cloud με σεμινάρια, συνταγές και επαγγελματικά βοηθήματα!

CWC PRO HANDS ON
ADVANCED CULINARY TECHNIQUES

Σχολή Μαγειρικής CWC PRO ADVANCED CULINARY TECHNIQUES ΤΑΧΥΡΡΥΘΜΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 30 ΩΡΩΝ

ΤΑΧΥΡΡΥΘΜΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 30 ΩΡΩΝ
100% ΗΑNDS ON ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΕΚΠAIΔΕΥΣΗ
CHEF INSTRUCTOR: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΔΕΛΗΘΑΝΑΣΗΣ
15 ΤΕΧΝΙΚΕΣ / 12 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

CWC PRO MasterClasses
H CWC PRO έχοντας δημιουργήσει ένα Εξειδικευμένο δίκτυο συνεργατών στη Γαστρονομία (The Expertise Culinary Network) από διακεκριμένους Έλληνες και διεθνείς chef΄s πραγματοποιεί σεμινάρια Μaster Classes καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, μεταμορφώνοντας την κουζίνα της σε τόπο επαγγελματικής και δημιουργικής γνώσης, γευστικών πειραματισμών, καθώς οι chef αποκαλύπτουν τα πιο δημιουργικά μυστικά από τον κόσμο της γαστρονομίας .
Οι Εξειδικευμένοι συνεργάτες μας μοιράζονται τις τελευταίες τάσεις στην γαστρονομία, με επαγγελματίες και σπουδαστές αλλά και με ανθρώπους που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον χώρο της γαστρονομίας.
Τα σεμινάρια & MasterClasses της CWC PRO PROFESSIONAL CULINARY STUDIES, με διάσημους ,διακεκριμένους και ανερχόμενους σεφ, σου προσφέρουν τις εξειδικευμένες γνώσεις που χρειάζεσαι στην ολοένα αυξανομένη και ανταγωνιστική αγορά της εστίασης.
Επίλεξε αυτό που σου ταιριάζει, παρακολούθησε το, και χρησιμοποίησε την βεβαίωση συμμετοχής στο βιογραφικό σου!
Μάθε την πιο νόστιμη συνταγή, τη συνταγή της επιτυχίας σου.