Hands-on Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα Σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam Σε αυτό το σεμινάριο Hands-on για επαγγελματίες και σπουδαστές, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν με τα χέρια τους υπό την καθοδήγηση του chef, παραδοσιακά Ανατολίτικα... Περισσότερα
Σεμινάρια MasterClass Μαγειρικής
Ελληνική κλασσική κουζίνα με σύγχρονη εκτέλεση του Χρήστου Σιδηρόπουλου
Ελληνική κλασσική κουζίνα με σύγχρονη εκτέλεση του Χρήστου Σιδηρόπουλου
Στο Μaster Class σεμινάριο της CWCPRO o chef Χρήστος Σιδηρόπουλος θα μοιραστεί, με επαγγελματίες και σπουδαστές, τεχνικές και συνταγές της δημιουργικής του κουζίνας.
Αυτό το σεμινάριο είναι ειδικά σχεδιασμένο για αυτούς που επιθυμούν να διευρύνουν την τεχνογνωσία και τη δημιουργικότητά τους.
Γιατί πρέπει να παρακολουθήσετε αυτό το MasterClass
- Επεκτείνετε τη μαγειρική σας δημιουργικότητα Εξερευνώντας την δημιουργική κουζίνα του Chef Χρήστου Σιδηρόπουλου θα αποκτήσετε έμπνευση και νέες ιδέες που θα πυροδοτήσουν τη μαγειρική σας δημιουργικότητα.
- Μάθετε πώς να συνδυάζετε διαφορετικές γεύσεις και τεχνικές για να δημιουργήσετε πιάτα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και οπτικά εντυπωσιακά.
- Δικτύωση με επαγγελματίες της γαστρονομίας.
- Αυτό το Master Class παρέχει μια μοναδική ευκαιρία να συνδεθείτε με άλλους λάτρεις της μαγειρικής, επαγγελματίες σεφ και σπουδαστές.
- Μοιραστείτε εμπειρίες, ανταλλάξτε ιδέες και δημιουργήστε ένα δίκτυο ομοϊδεατών που μοιράζονται το πάθος σας για τη μαγειρική.
Πιστοποιητικό παρακολούθησης ΚΔΒΜ Με την ολοκλήρωση του Master Class, θα λάβετε ένα Πιστοποιητικό παρακολούθησης ΚΔΒΜ, το οποίο θα αναγνωρίζει τη συμμετοχή σας και τις νέες δεξιότητές σας.
- Αυτό το πιστοποιητικό θα ενισχύσει το βιογραφικό σας, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή σας για συνεχή μάθηση και μαγειρική αριστεία.
Συνταγές
- BEIGNET ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ
- ΝΙΟΚΙ ΠΑΤΑΤΕΣ/ΚΟΛΟΚΥΘΑ/ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΤΡΟΥΦΑ/ΤΥΡΙ ΣΥΜΗΣ
- ΑΡΝΙ ΦΡΙΚΑΣΕ/ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ/ΣΑΛΤΣΑ ΑΡΝΙ
- ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ/ΧΕΛΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ/ΑΦΡΟΣ ΛΕΜΟΝΙ
- ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ/ΤΥΡΙ ΣΑΝ ΜΙΧΑΛΗ ΣΥΡΟΥ/ΣΑΛΤΣΑ ΧΟΙΡΙΝΟΥ/ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ
Τεχνικές
- SOUS VIDE
- ΖΕΣΤΟΙ ΑΦΡΟΙ
- ΚΡΥΟΣ ΑΦΡΟΣ
- ΖΕΣΤΟ FLUID GEL
- ΖΥΜΗ ΝΙΟΚΙ
- ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ
- ΣΑΛΤΣΕΣ/ΒΑΣΕΙΣ ΖΩΜΩΝ
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Σαν φιναλίστ στον περιβόητο διαγωνισμό υποτροφίας Roux και με ένα μαγειρικό ταξίδι που διαβάζεται σαν ένα γαστρονομικό παραμύθι τελειοποιώντας τις δεξιότητες του με διάσημους σεφ όπως τον Ντάνιελ Κλίφορντ 2 αστεριών Μισελεν, τον Τζον
Γουίλιαμς του Ριτζ, στο Χάιντ ενός αστεριού Μισελεν, με τον Σοφιαν Μσετφι στο Ομέρ και πιο πρόσφατα στο Χύτρα της Αθήνας ενός αστεριού Μισελεν. τελειοποιώντας τις δεξιότητες του με διάσημους σεφ πως τον Ντάνιελ Κλίφορντ 2 αστεριών Μισελεν, τον Τζον Γουίλιαμς
του Ριτζ, στο Χάιντ ενός αστεριού Μισελεν, με τον Σοφιαν Μσετφι στο Ομέρ και πιο πρόσφατα στο Χύτρα της Αθήνας ενός αστεριού 1*Michelin.
Ο Χρήστος μαζί με την ομάδα του εξασφαλίζουν την όμορφη Σύμη στον Χάρτη των γευστικών προορισμών στο ΑGORA.
Πιστοποιήσης
Share - Κοινοποιήστε - Στείλτε το σεμινάριο σε φίλο σας.
To σεμινάριο απευθύνεται σε: Επαγγελματίες Chef - Μάγειρες, Σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης, Ερασιτέχνες και Λάτρεις Μαγειρικής, Ιδιοκτήτες και Στελέχη επιχειρήσεων εστίασης.
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης Κ.Δ.Β.Μ. του Σεμιναρίου: << Ελληνική κλασσική κουζίνα με σύγχρονη εκτέλεση του Χρήστου Σιδηρόπουλου >> καθώς και το έντυπο υλικό του με συνταγές.
No
Χώρος διεξαγωγής του Σεμιναρίου.
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772807738
Cooking Workshop Consulting Λέοντος Σοφού 18 Θεσσαλονίκη 54625. 2310 2772807738
1
Χρήστος Σιδηρόπουλος
📌 Ελληνική κλασσική κουζίνα με σύγχρονη εκτέλεση του Χρήστου Σιδηρόπουλου
No
Θέλεις να ενημερώνεσαι πρώτος για τα σεμινάρια μας? Θέλεις να κερδίζεις τις Προσφορές μας?
Κατέβασε την εφαρμογή μας στο κινητό σου.
Κατά την εγκατάσταση ζητήστε την ενεργοποίηση των ειδοποιήσεων.
💥 Αγοράστε και κερδίστε κουπόνι έκπτωσης αξίας 10€
👩🏼🍳 Polo - T-Shirt - Ποδίες - Καπέλα Chef Μάγειρα με κέντημα ή τύπωμα ,
