Photo Gallery Cooking Workshop Consulting

Hands-on Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα Σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam Σε αυτό το σεμινάριο Hands-on για επαγγελματίες και σπουδαστές, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν με τα χέρια τους υπό την καθοδήγηση του chef, παραδοσιακά Ανατολίτικα... Περισσότερα

👨‍🍳 Γίνε Ζαχαροπλάστης και μάθε όλα τα μυστικά της Τέχνης.📌 Ταχύρρυθμη εκπαίδευση υψηλού επιπέδου, 100% Εργαστηριακα μαθήματα σε υπερσύγχρονα εργαστήρια zαχαροπλαστικής. 📌 Τα μαθήματα απευθύνονται σε οποιον θέλει να ξεκινήσει την καριέρα του στο χώρο της... Περισσότερα

👨‍🍳 Γίνε Μάγειρας και μάθε τα όλα μυστικά της Τέχνης. 📌 Ταχύρρυθμη εκπαίδευση υψηλού επιπέδου, 100% Εργαστηριακα μαθήματα σε υπερσύγχρονα εργαστήρια μαγειρικής. 📌 Τα μαθήματα απευθύνονται σε οποιον θέλει να ξεκινήσει την καριέρα του στο χώρο της Μαγειρικής Τέχνης... Περισσότερα

Το Ταχύρυθμο Πρόγραμμα Εκπαίδευσης CWC PRO PIZZAIOLO 40 ωρών απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να μάθουν την τέχνη του Pizzaiolo, και να εργαστούν σε επιχειρήσεις πιτσαρίας ή ακόμα να ανοίξουν την δική τους επιχείρηση καθώς και σε επαγγελματίες και ιδιοκτήτες εστιατορίων που επιθυμούν... Περισσότερα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ESSENTIAL LEVEL 1 ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΡΥΑΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - GARDE DE MANGER ΕΝΤΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ 4 ΗΜΕΡΩΝ Η τέχνη του Garde de Manger αποτελεί μία από τις πιο απαιτητικές και δημιουργικές εξειδικεύσεις της σύγχρονης γαστρονομίας. Ο επαγγελματίας chef που κατέχει... Περισσότερα

BANQUET • BUFFET • CANAPÉS • FINGER FOOD ESSENTIAL LEVEL 1 Ταχύρρυθμο Εργαστηριακό Πρόγραμμα 4 Ημερών 18–21 Ιανουαρίου | 09:00–16:00 Chef Instructor Γιώργος Αγκοτάκης Η σύγχρονη γαστρονομία εκδηλώσεων απαιτεί chefs με τεχνική κατάρτιση, οργανωτική σκέψη, ταχύτητα παραγωγής και υψηλή αισθητική... Περισσότερα

CWC PRO Masterclass “From Essential to High-End Fermentation” Fermentation as the Main Tool for Creativity in the Modern Restaurant Industry “Από τη Βασική στη High-End Ζύμωση /Η Ζύμωση ως Κύριο Εργαλείο Δημιουργικότητας στη Σύγχρονη Εστιατορική Κουζίνα” με τον R&D Chef Dimitris Tasoulis Η ζύμωση δεν αποτελεί πλέον απλώς μία παραδοσιακή... Περισσότερα

“The Art of Gelato” Επαγγελματικό Demo Masterclass «Η Τέχνη της Παρασκευής Gelato» Το CWC PRO παρουσιάζει ένα διήμερο επαγγελματικό Demo Masterclass αφιερωμένο στην αυθεντική τέχνη του Gelato. Ο Gelato Expert Λουίζος Συμεωνίδης, Chef Patron του Vanilla Gelateria, μοιράζεται με επαγγελματίες, σπουδαστές και λάτρεις της... Περισσότερα

CWC PRO Pastry Chef MasterClass Antonio Bachour’s Viennoiserie 2027 3ήμερο DEMONSTRATION Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Η CWC PRO Pastry Chef Studies υποδέχεται τον Antonio Bachour, έναν από τους διασημότερους και πιο επιδραστικούς Pastry Chefs παγκοσμίως, σε ένα τριήμερο Demonstration MasterClass αφιερωμένο στην υψηλή τέχνη της... Περισσότερα

CWC PRO Pastry Chef MasterClass 3 Days Demonstration Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Antonio Bachour’s Petit Gâteaux & Entremets Η CWC PRO Pastry Chef Studies έχει την ιδιαίτερη τιμή να υποδεχθεί ξανά στην Ελλάδα τον Antonio Bachour, έναν από τους πιο αναγνωρισμένους και επιδραστικούς Pastry Chefs παγκοσμίως, σε ένα μοναδικό... Περισσότερα

Σεμινάριο Μαγειρικής Hands On Japanese Sushi Διήμερο CWC PRO MasterClass με 100% εργαστηριακή εκπαίδευση Με τον chef Χρόνη Δαμαλά Τρίτη 9 & Τετάρτη 10 Μαρτίου Ώρες: 09:00 – 16:00 Σύνολο: 16 διδακτικές ώρες Το CWC PRO MasterClass: Hands On Japanese Sushi είναι ένα εξειδικευμένο διήμερο σεμινάριο αφιερωμένο στην τέχνη,... Περισσότερα