ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ

Cooking Workshop Consulting

Η Cooking Workshop Consulting (CWC) , είναι ένα «πολυμορφικό» εργαστήριο διεξαγωγής σεμιναρίων γαστρονομίας που ανταποκρίνεται σε διεθνή στάνταρ.

Διακεκριμένοι Έλληνες και διεθνείς chef πραγματοποιούν σεμινάρια Μaster Class καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, μεταμορφώνοντας την κουζίνα της σε τόπο γευστικών πειραματισμών, δημιουργικής ή επαγγελματικής γνώσης και θελκτικών ταξιδιών στον κόσμο της γαστρονομίας.

Οι ειδικευμένοι συνεργάτες μας μοιράζονται τις τελευταίες τάσεις στην γαστρονομία, με επαγγελματίες και σπουδαστές αλλά και με ανθρώπους που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον χώρο της γαστρονομίας.

H CWC PRO είναι πιστοποιημένο εξεταστικό κέντρο της ACTA (Τεχνοβλαστός του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης)

Απόκτησε πρόσβαση στις τελευταίες τάσεις στην διεθνή και ελληνική κουζίνα! Γίνε ειδικός και μάθε τα μυστικά της μαγειρικής τέχνης που θα σε κάνουν ξεχωριστό και χρήσιμο σε κάθε χώρο εστίασης.
Τα εξειδικευμένα σεμινάρια & Master class της Cooking Workshop Consulting, με διάσημους και διακεκριμένους σεφ, σου αποκαλύπτουν τα πιο δημιουργικά μυστικά της γαστρονομίας.
Διάλεξε αυτό που σου ταιριάζει , παρακολούθησε το ,και χρησιμοποίησε την βεβαίωση συμμετοχής στο βιογραφικό σου!
Μάθε την πιο νόστιμη συνταγή, τη συνταγή της επιτυχίας σου.

Σεμινάρια Master Class CWC 2014 -

Σεμινάριο
CWC PRO MasterClass με τον Chef Λεωνίδα Κουτσόπουλο

Σεμινάριο
Σεμινάριο μαγειρικής Master class Αιγαιοπελαγίτικη δημιουργική κουζίνα Χριστόφορος Πέσκιας

Σεμινάριο
Master Class με τον Γάλλο Chef Herve Deville

Σεμινάριο
Σεμινάριο Master Class Κρητική Κουζίνα με τον Chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

Σεμινάριο
Masterclass Δημιουργική Κουζίνα με τον chef Herve Pronzato

Σεμινάριο
Σεμινάριο μαγειρικής Μaster class με τον Chef Βασίλη Μουρατίδη

Σεμινάριο
Σεμινάριο Master Class Ιστορία της Ελληνικής Κουζίνας Κλασσικές Ελληνικές συνταγές

Σεμινάριο
Γαλλικές Αλμυρές και Γλυκές Τάρτες με την Chef Ντίνα Νικολάου

Σεμινάριο
Γλυκές Αλχημείες με τον Στέλιο Παρλιάρο

Σεμινάριο
Σεμινάριο μαγειρικής Master Class με τον Chef Γιάννη Παρίκο

Σεμινάριο
MASTER CLASS με τον Pastrie chef Αλέρτα Διονύση

Σεμινάριο
Στην Κουζίνα του Λαζάρου

Σεμινάριο
Master Class Session 2 με τον Chef Γιάννη Παρίκο

Σεμινάριο
Σεμινάριο Master Class Sushi με τον Chef Χρόνη Δαμαλά

Σεμινάριο
"Νεοελληνική Κουζίνα" με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.

Σεμινάριο
Σεμινάριο μαγειρικής Master class με τον Chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Προσεχή Σεμινάρια

Σεμινάριο

CWC PRO Σεμινάριο Τεχνίτης Αερόφυλλου Μπουγάτσας

29/10/2018

10:00 18:00

5 ημέρες - 40 διδακτικές Ώρες

Μπαντής Φίλιππος

Σεμινάριο Τεχνίτης Αερόφυλλου Μπουγάτσας (40 ώρες) CWC PRO Ταχύρυθμο Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής Ταχύρυθμο Πρόγραμμα... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Σεμινάριο Hands-on Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα και σιροπιαστά Γλυκά

05/11/2018

17:00

2 ημέρες - 10 Ώρες

Joseph Azzam

Σεμινάριο Hands-on Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα και σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam O Pastry Chef Joseph Azzam με καταγωγή από το... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

CWC PRO MasterClass Barbeque Roaster Academy

06/11/2018

19:00

3:30 Ώρες

Βασίλης Σπόρος

CWC PRO MasterClass Barbeque Roaster Academy Με τον Chef Βασίλη Σπόρο. Σε αυτό το σεμινάριο MasterClass o chef Βασίλης Σπόρος θα μοιραστεί τα μυστικά του... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Επανάληψη Σεμινάριο Hands-on Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα και σιροπιαστά Γλυκά

07/11/2018

17:00

2 ημέρες - 10 Ώρες

Joseph Azzam

Επανάληψη Σεμινάριο Hands-on Ζαχαροπλαστικής Ανατολίτικα και σιροπιαστά Γλυκά Με τον Pastry Chef Joseph Azzam O Pastry Chef Joseph Azzam με... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Σεμινάριο Μαγειρικής, Η Κουζίνα της Τοσκάνης

12/11/2018

18:00

5 Ώρες

Giancarlo & Katie Caldesi

Σεμινάριο Μαγειρικής, Η Κουζίνα της Τοσκάνης International MasterClass CWC PRO Giancarlo Caldesi & Katie Caldesi CWC PRO MasterClass Η Κουζίνα της Τοσκάνης Σε... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Μελετώντας την σύγχρονη υψηλή Γαστρονομία LEVEL HIGH END GOURMET

21/11/2018

18:30

4 Ώρες

Αλέξανδρος Τσιοτίνης

CWC PRO Master Class Μελετώντας την σύγχρονη υψηλή Γαστρονομία μέσα από σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικά στησίματα Στη δεύτερη... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Σύγχρονα δημιουργικά κρεατοσκευάσματα CWC PRO Master Class

26/11/2018

18:00

4 Ώρες

Λάζαρος Ράπτης

Σύγχρονα δημιουργικά κρεατοσκευάσματα CWC PRO Master Class Γιορτινές προτάσεις Gourmeat δια χειρός Λάζαρου Ράπτη Στο CWC PRO MasterClass o... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

High End Japanese Cuisine LEVEL HIGH END GOURMET

27/11/2018

18:30

4 Ώρες

Χρόνης Δαμαλάς

CWC PRO Master Class Δαμαλάς Χρόνης High End Japanese Cuisine LEVEL HIGH END GOURMET Στην τρίτη χρονιά της συνεργασίας μας ο μοναδικός Chef Χρόνης Δαμαλάς... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Ελληνική υψηλή Γαστρονομία διά χειρός Γκίκα Ξενάκη LEVEL HIGH END GOURMET

03/12/2018

18:30

4 Ώρες

Γκίκας Ξενάκης

CWC PRO Master Class Ελληνική υψηλή Γαστρονομία διά χειρός Γκίκα Ξενάκη Ο Γκίκας Ξενάκης, που o μεγάλος δάσκαλος Χριστόφορος... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Η Fusion Κουζίνα του Χριστόφορου Πέσκια

04/12/2018

18:00

4 Ώρες

Χριστόφορος Πέσκιας

Η Fusion Κουζίνα του Χριστόφορου Πέσκια CWC PRO Masterclass LEVEL HIGH END GOURMET Στο CWC PRO Masterclass, ο εμβληματικός chef Χριστόφορος Πέσκιας θα... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

CWC PRO MasterClass Street Food με τον Chef Βασίλη Σπόρο

10/12/2018

18:30

4 Ώρες

Βασίλης Σπόρος

CWC PRO MasterClass Street Food με τον Chef Βασίλη Σπόρο Σήμερα, το "Street Food" είναι μία νεα ταση στην εστίαση αλλά και μια τεράστια βιομηχανία... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

Τα μαγευτικά Éclair του Joakim Prat

11/12/2018

10:00

3 ημέρες - 24 Ώρες

Joakim Prat

Hands On Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής Éclair International MasterClass CWC PRO Joakim Prat Σε αυτό το MasterClass CWCPRO ,οι 18 συμμετέχοντες με τη μέθοδο Hands-on θα... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

French Pastry by Philippe Bertrand MOF CWC PRO

17/12/2018

18:00

4 Ώρες

Philippe Bertrand

Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής French PastryInternational MasterClass CWC PRO Philippe Bertrand MOF Ο Pastry Chef Philippe Bertrand ένας από τους μεγαλύτερους... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα

Σεμινάριο

High End Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα δια χειρός Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου

08/01/2019

18:00

4:30 Ώρες

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος

CWC PRO Master Class High End Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα δια χειρός Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου Στο CWC RPO MasterClass ο chef Αλέξανδρος... Περισσότερα

Δείτε περισσότερα