Portfolio Cooking Workshop Consulting

Σεμινάριο μαγειρικής  χωρίς γλουτένη από τον chef Λιογγάρη Νίκο συνεργάτη του συλλόγου ‘’Δράση για την Κοιλιοκάκη’’ Αυτό... Περισσότερα

Η Κατερίνα Δάπη  θα παρουσιάσει τα γνωστά σε όλους "cupcakes" και διάφορα frostings. Θα μάθουμε διάφορους συνδυασμούς  γεύσεων και... Περισσότερα

Αλέρτας Διονύσης  Μaster Class Session 3 Γλυκά εστιατορίου για επαγγελματίες. Σε αυτό το Μaster Class Session 3 με θέμα Γλυκά για εστιατόρια... Περισσότερα

Σεμινάριο Master Class Ιστορία της Ελληνικής Κουζίνας Κλασσικές Ελληνικές συνταγές Στο τετράωρο αυτό σεμινάριο Master class για... Περισσότερα

Αυτό είναι το μυστικό που προστατεύει τους αγιορείτες μοναχούς από τον καρκίνο καθώς και από άλλες ασθένειες και τους... Περισσότερα

Umami ονομάζεται η 5η βασική γεύση  μετά το γλυκό, το αλμυρό, το ξινό και το πικρό. Ανακαλύφθηκε το 1908 από τον Ιάπωνα χημικό Kikunae... Περισσότερα

Tα μυστικά του Sushi και του Sashimi με από το master του είδους Χρόνη Δαμάλα. Από την  φροντίδα και αγάπη που χρειάζεται και... Περισσότερα

Μετά από την μεγάλη επιτυχία του σεμιναρίου ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ  SESSION 1 θα το επαναλάβουμε  στις 18/2/2017 για εσάς που δεν... Περισσότερα

Masterclass με θέμα Τεχνικές Μαγειρικής σε κενό αέρος με τον Chef Παναγιώτη Δεληθανάση Οι Τεχνικές Μαγειρικής σε κενό αέρος Sous Vide... Περισσότερα

Σε αυτό το Master class για επαγγελματίες ο διάσημος chef Χριστόφορος Πέσκιας θα μας παρουσιάσει μια σειρά από δημιουργικά πιάτα... Περισσότερα

Ο chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, θα παρουσιάσει ένα Masterclass με θέμα Δημιουργική Κουζίνα, για επαγγελματίες σεφ, στελέχη... Περισσότερα

O διάσημος  chef  θα σας μοιραστεί τις γνώσεις του σε ένα Master class για επαγγελματίες και σπουδαστές  με θέμα: ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΕΝΟΣ... Περισσότερα

Τα cake-pops είναι γλειφιτζούρια φτιαγμένα από cake και καλυμμένα με σοκολάτα. Τα λατρεύουν τα μικρά παιδιά και όχι μόνο.... Περισσότερα

*Σε αυτό το θεωρητικό σεμινάριο για επαγγελματίες και σπουδαστές ο chef και καθηγητής Λεωνίδας Καρύτσιος θα σας αναπτύξει τις... Περισσότερα

Ο διάσημος chef Δημήτρης Σκαρμούτσος θα μας παρουσιάσει ένα Master Class σεμινάριο μαγειρικής για την Κρητική Κουζίνα την Δευτέρα... Περισσότερα

Ο ΜΑΓΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΤΗΣ ΜΟΥΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ απο το L'atelier Sucré d'Eleni ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ παρακαλώ ΜΟΝΟ στο email:... Περισσότερα

Γαλλικά μακαρόν (French macarons) απο το L’atelier Sucré d’Eleni Ημερομηνία διεξαγωγής 21/01/2016 Ωρες διεξαγωγής 9:30- 16:30 Διαθεσιμες θέσεις: 24... Περισσότερα

Σε αυτό το σεμινάριο θα μάθουμε να φτιάχνουμε εύκολα και πεντανόστιμα γλυκά χωρίς αυγά, γάλα και κρέμα γάλακτος, πολλά από... Περισσότερα

Στο τρίωρο Masterclass ο διάσημος και άκρως δημιουργικός Αλέρτας Διονύσης θα μοιραστεί τα μυστικά των συνταγών του , θα μας δείξει... Περισσότερα

Ο chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, μας αποκαλύπτει τα μυστικά ενός τέλειου ριζότο με συνταγές για όλον το χρόνο. Μαθαίνουμε την... Περισσότερα