Portfolio Cooking Workshop Consulting

Σεμινάριο Master Class Ιστορία της Ελληνικής Κουζίνας Κλασσικές Ελληνικές συνταγές Στο τετράωρο αυτό σεμινάριο Master class για... Περισσότερα

Umami ονομάζεται η 5η βασική γεύση  μετά το γλυκό, το αλμυρό, το ξινό και το πικρό. Ανακαλύφθηκε το 1908 από τον Ιάπωνα χημικό Kikunae... Περισσότερα

Tα μυστικά του Sushi και του Sashimi με από το master του είδους Χρόνη Δαμάλα. Από την  φροντίδα και αγάπη που χρειάζεται και... Περισσότερα

Μετά από την μεγάλη επιτυχία του σεμιναρίου ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ  SESSION 1 θα το επαναλάβουμε  στις 18/2/2017 για εσάς που δεν... Περισσότερα

Masterclass με θέμα Τεχνικές Μαγειρικής σε κενό αέρος με τον Chef Παναγιώτη Δεληθανάση Οι Τεχνικές Μαγειρικής σε κενό αέρος Sous Vide... Περισσότερα

Σε αυτό το Master class για επαγγελματίες ο διάσημος chef Χριστόφορος Πέσκιας θα μας παρουσιάσει μια σειρά από δημιουργικά πιάτα... Περισσότερα

Ο chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, θα παρουσιάσει ένα Masterclass με θέμα Δημιουργική Κουζίνα, για επαγγελματίες σεφ, στελέχη... Περισσότερα

O διάσημος  chef  θα σας μοιραστεί τις γνώσεις του σε ένα Master class για επαγγελματίες και σπουδαστές  με θέμα: ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΕΝΟΣ... Περισσότερα

Ο διάσημος chef Δημήτρης Σκαρμούτσος θα μας παρουσιάσει ένα Master Class σεμινάριο μαγειρικής για την Κρητική Κουζίνα την Δευτέρα... Περισσότερα

Ο ΜΑΓΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΤΗΣ ΜΟΥΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ απο το L'atelier Sucré d'Eleni ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ παρακαλώ ΜΟΝΟ στο email:... Περισσότερα

Γαλλικά μακαρόν (French macarons) απο το L’atelier Sucré d’Eleni Ημερομηνία διεξαγωγής 21/01/2016 Ωρες διεξαγωγής 9:30- 16:30 Διαθεσιμες θέσεις: 24... Περισσότερα

Σε αυτό το σεμινάριο θα μάθουμε να φτιάχνουμε εύκολα και πεντανόστιμα γλυκά χωρίς αυγά, γάλα και κρέμα γάλακτος, πολλά από... Περισσότερα

Στο τρίωρο Masterclass ο διάσημος και άκρως δημιουργικός Αλέρτας Διονύσης θα μοιραστεί τα μυστικά των συνταγών του , θα μας δείξει... Περισσότερα

Ο chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, μας αποκαλύπτει τα μυστικά ενός τέλειου ριζότο με συνταγές για όλον το χρόνο. Μαθαίνουμε την... Περισσότερα

Ο chef Παναγιώτης Δεληθανάσης, παρουσιάζει ένα σεμινάριο μαγειρικής, με ιδέες και συνταγές για το τέλειο χριστουγεννιάτικο... Περισσότερα

Σε αυτό το σεμινάριο Γαλλικής Κουζίνας, ο chef Βασίλης Μουρατίδης, θα σας δείξει όλα τα κόλπα και μυστικά για να μάθετε να... Περισσότερα

MASTER CLASS MOLECULAR GASTRONOMY ΘΟΔΩΡΗΣ ΓΕΩΡΓΑΝΤΑΣ EXECUTIVE CHEF ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ PARAXENES YLES (SOSA CATALONIA) Σε αυτό το 3ωρο masterclass θα μπορέσετε να μάθετε τις... Περισσότερα

Από την αρχαία Ελλάδα στην Πομπηία και από την Κίνα ως την Τουρκία, Το "Street Food" έχει μια μακρά και συναρπαστική ιστορία. ... Περισσότερα

Ξέρετε πώς φτιάχνονται τα φρέσκα χειροποίητα ραβιόλι και ζυμαρικά; Σε αυτό το hands-on σεμινάριο μαγειρικής, θα μάθετε όλα τα... Περισσότερα

Στο τρίωρο Masterclass ο διάσημος και άκρως δημιουργικός Αλέρτας Διονύσης θα μοιραστεί τα μυστικά των συνταγών του , θα μας δείξει... Περισσότερα